KVÄLLSMENY FÖRRÄTTER
Ostron på is
(styckesvis tillsammans med citron och rödvinsvinegrette) 35 kr
3 gratinerade ostron 105kr
Näve räkor med aioli 189kr
Heta gambasräkor
med tomat, rödlök, parmesan och citron 179kr
Vitlöksbröd på hembakt surdegsbröd 65kr
Råraka med löjrom, crème fraiche, rödlök & dill 189kr
Kantarelltoast med timjan & ost 185 kr
Halstrad pilgrimsmussla, blomkålspuré, picklad chili & rågsmul 189 kr
Oliver 60kr / Rostade mandlar/Chips 6okr
KVÄLLSMENY - HUVUDRÄTTER
Serveras mellan 15.00-19.00 på fredagar
Halstrad gös med potatis, kantareller, tomat, pepparrot, brynt smör & örter 299kr
Kvällens fisk
med tillbehör, fråga din servitör 205kr
Malmstens fisksoppa
med hembakt bröd och aioli 159kr
Räksmörgås 225kr
Kallrökt lax
serveras på rågbröd med äpple, rödlök och pepparrots-créme 205kr
Färska skaldjur till dagspris
Skaldjurfat Grande
(lämpligt för 2 pers)
1 amerikansk hummer, 2 krabbklor, 6 havskräftor, 4 ostron, 400 g färska räkor,
aioli, hovmästarsås, dill & citron 1495kr
DESSERTER
Chokladtryffel 25kr
Chokladkaka med vispgrädde 55kr
Rabarbersmulpaj med vispad grädde 75kr
Lingonsemifreddo 110kr