FISKBUTIKEN

 

Erik Malmsten är ansvarig för fiskdisken. Erik har lång erfarenhet av fisk från Saluhallen i Lund och han älskar fisk. För honom är det viktigt att Malmstens Fisk är en fiskhandel av den gamla skolan.

Här erbjuds bästa service med kunnig personal som både filéar din fisk och kommer med bra matlagningstips. Precis som det var förr i tiden.

För oss är det viktigt med läckerheter i säsong från både hav och sjö: färsk fisk, skaldjur, sillinläggningarna samt många färdiglagade rätter att ta med hem.